大夫好,核桃是生吃好还是熟吃好?
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大夫好,核桃是生吃好还是熟吃好?
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核桃生吃好。生核桃比熟核桃含有的维生素多,因为生核桃在变熟的过程中,很多维生素会被氧化,导致维生素流失,而维生素是人体必需的物质,所以核桃生吃比熟吃好。但是不论是生核桃还是熟核桃,都不能多吃,因为核桃营养丰富,吃的过多,会恶心,而且会产生痰,甚至更严重的会导致拉肚子。
你好,生着吃,桃仁营养丰富,含有丰富的不平和脂肪酸,多种维生素和矿物质。健脑,黑发,是不错的滋补品,虽然有一定的脂肪含量,但坚果类的食物,所含脂肪是对人体有益的植物脂肪,适量食用是不会发胖的。
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