蛋白酥虾的做法-咸鲜味炸菜谱
1.
湖虾去头,放入葱花,料酒,盐拌匀。
2.打入一个蛋清拌匀
3.油锅热油,倒入湖虾迅速搅拌
4.炸至酥脆,捞出控油
蛋白酥虾成品图
烹饪技巧
倒入吓要及时划动,免得粘连。
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