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请问木薯煮熟后取芯食用会中毒吗?

关于木薯中毒的问题:

请问木薯煮熟后取芯食用会中毒吗?

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木薯煮熟后取芯食用会中毒,建议最好不要吃,木薯是有毒的食物,煮之前要剥皮,再用清水浸泡6天以上,然后再蒸煮,这样就可以安全食用了,一般越新鲜的木薯毒性越大。