女人常吃豆腐乳,对身体会有哪些益处?
关于的问题:
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1.腐乳富含维生素B。经常食用不仅可以补充维生素,还可以预防老年痴呆;2.腐乳含有植物蛋白。发酵后,蛋白质分解成各种氨基酸,形成酵母等成分,可以增强食欲,促进消化;3.腐乳还含有钙、磷等矿物质;4.腐乳发酵时容易被微生物污染。豆腐坯中的蛋白质氧化分解后,会产生含硫化合物。服用过多会对人体产生负面影响,但豆腐乳含盐量高,是二次腌制食品,不适合所有人服用过多。特别是冠心病、心血管疾病、痛风、肾炎、哮喘、过敏和消化性溃疡患者不适合吃豆腐乳
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