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槐花系列之槐花鸡蛋饼的做法-咸鲜味煎菜谱

1.

1⃣槐花用盐水泡30分钟,用清水清洗2—3遍,沥干水分

2.

2⃣加四个鸡蛋、1勺盐,搅拌均匀

3.

3⃣加入适量面粉、清水搅成糊状

4.

4⃣电饼铛或者平底锅刷一层油,摊成圆饼或者用各种模具摊成各种形状。

5.

呈两面金黄色就可以了

槐花系列之槐花鸡蛋饼成品图

烹饪技巧

槐花食物不用放太多调味品,咬一口满嘴花