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土豆红烧牛肉的做法-酱香味烧菜谱

1.

把肉切成块状

2.

料酒,姜片,盐,腌制10分钟

3.

焯水去血水,方便一会炖牛肉

4.

用豆瓣酱爆炒,这样肉味更香

5.

然后加水加土豆,中火炖30分钟。最后5分钟大火收汁

土豆红烧牛肉成品图