红焖羊肉的做法-咸鲜味炖菜谱 1. 锅里放入羊排和生姜炒香 2. 炒干后加入干辣椒和花椒 3. 再加入酱油, 4. 加入适量清水 5. 烧开后,倒入电压力锅里炖25分钟。 6. 炖好后加入萝卜继续炖5分钟; 7. 倒入多功能锅中加入切好的大蒜,炖煮10分钟左右即可食用。 红焖羊肉成品图 烹饪技巧 羊肉一定要炒干,这样才会没有膻味,而且更加香