三汁焖锅的做法-家常味炒菜谱 1. 鸡中翅改刀放入碗中,加姜丝、生抽、料酒,腌制1小时 2. 调制焖锅汁,鸡精半勺、白糖一勺、淀粉一勺、蚝油两勺、番茄酱两勺、生抽两勺、黄豆酱两勺,加入温水,搅拌成焖锅汁 3. 如图准备食材,将胡萝卜、土豆、洋葱、蒜粒放入大碗中 4. 倒入半碗调好的焖锅汁,拌匀 5. 锅中放油,放入拌好的蔬菜,小火炒匀 6. 放入腌制好的鸡翅铺在蔬菜上,全程小火,盖盖焖20分钟 7. 20分钟后倒入剩下的焖汁,再焖10分钟 8. 出锅前放入青红椒块,翻炒均匀即可。可以放在砂锅里,边加热边吃 三汁焖锅成品图