啤酒鸡翅的做法-咸鲜味炖菜谱 1. 鸡翅洗净,泡出血水,两面打斜刀 2. 加料酒,味极鲜,盐,白糖,姜,抓匀腌20分钟,没有时间稍腌一会也可 3. 锅内加入食用油,油热将两面煎黄 4. 倒入没过鸡翅的啤酒,一勺老抽,炖至汤汁渐少 5. 汤浓收汁,出锅。OSTINI一锅多用,厨房百变料理。 啤酒鸡翅成品图 烹饪技巧 加啤酒之后,可以放辣椒等辛味料,因孩子不吃辣,没有放。