土豆鳕鱼饼的做法-家常味煎菜谱 1. 提前准备食物。 2. 土豆块和红萝卜一起放进蒸箱中蒸制 3. 鳕鱼泥和姜片丝一起放进碗中腌渍十分钟。 4. 蒸好的土豆取下,用汤勺碾成泥状。添加红萝卜粒和鳕鱼末,添加少量盐调料,搅拌均匀。 5. 用汤勺挖一勺土豆鳕鱼泥放进电饼铛中,煎至双面金黄色。 土豆鳕鱼饼制成品图 烹饪技巧 能够 将土豆换为紫薯、地瓜、淮山药、南瓜等根茎类蔬菜,转变出更多种多样作法。