1. 首页 / 健康 / 

医生好,中药能用不锈钢锅熬吗?

关于的问题:

医生好,中药能用不锈钢锅熬吗?

收集于网络,仅供参考

熬中药一般最好选用陶瓷器或者是砂锅,这些材质的不容易药物发生反应。如果用不锈钢锅或者是铁锅金属器来煎汤药,这样会影响到药的效果。熬制中药的时候,必须要大火敖滚之后,再用小火慢慢的煎制。还有时间和水量一定要标准,中药如果熬的时间太长也会影响药的质量。

患者您好,熬中药最好不要用不锈钢锅来熬,不锈钢锅受热不均匀,会影响药物的渗出,会减退药效,造成药物成份流失。熬中药最好使用的是用砂锅来熬。砂锅受热均匀,还不易散热,对药物还不会产生化学反应,还不会把药物煎糊。现在随着医学事业的发展,熬中药都是用熬药专用的机器来熬,既保证了药液的无菌卫生,又便于携带,而且不失药效。祝您早日恢复健康。