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无油烟锅和铁锅比较哪种对身体更好

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无油烟锅和铁锅比较哪种对身体更好

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你好:铁锅好。用铁锅做出的饭菜其铁元素含量要比用不锈钢或其他金属制成的炊具做出的饭菜高出5倍以上。在自然条件基本相同的情况下,吃“铁锅饭”的儿童血液中血红蛋白的含量明显比其他儿童要高,而且个子也长得相对较快。